Le sorelle Conti e i vini dell'Alto Piemonte al Cru Milano

 

Il 2020 si apre alla grande, in compagnia di Elena Conti e dei suoi meravigliosi vini del Boca!

 

Elena sarà da CRU martedì 21 Gennaio dalle 20:30 e ci condurrà alla scoperta di una delle denominazioni più nobili del Piemonte.

Un Nebbiolo che ci porterà indietro nel tempo, ma anche Erbaluce, Vespolina, Uva Rara e altre varietà autoctone coltivate "alla Maggiorina", antica tecnica di allevamento tipica di quella zona.

 

La degustazione prevede 6 calici:

 

*Aperitivo a base di bollicina spruzzata con ELIXIR, nebbiolo aromatizzato con china, rabarbaro e altre spezie, una chicca di casa Conti!

*Origini Bianco 2018, a base di Erbaluce.

*Fiore Rosso 2017, a base di uve autoctone coltivate "alla Maggiorina".

*Flores 2017, Nebbiolo in purezza senza solfiti aggiunti.

*Boca DOC 2015, 75% Nebbiolo, 20% Vespolina, 5% Uva rara.

*Boca DOC 2006, per un viaggio indietro nel tempo.

Il tutto accompagnato dal nostro tagliere di salumi e formaggi! 

 

Costo del percorso: 30€ a persona

Abbiamo pochi posti disponibili quindi occorre prenotare.

Scriveteci al 3423040081 o a info@crumilano.com

https://www.facebook.com/events/475405823163358/

 

Cheers!

Jacopo

 

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