Degustazioni di Boca doc e danze francesi. Le sorelle del castello fanno festa a Maggiora

 

Vino e musica alle Cantine Conti, a Maggiora, in via Borgomanero 15. Le "donne" delle cantine del castello, le sorelle Elena, Anna e Paola Conti, promotrici del vino di qualità, il "Boca doc" (prodotto secondo il disciplinare con uve Nebbiolo 70/90%, Vespolina 0-30% e Uva Rara 0-30% nei territori di Boca, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia e Grignasco), organizzano per domenica 20 dicembre alle ore 17,30 la festa per l'arrivo del Natale con il coro 100% Misto - Made in Biella.  Venti coristi con un repertorio che va dall’epoca medioevale e rinascimentale fino ai giorni nostri, eseguiranno una serie di brani fra cui, “Quand je bois”, il famoso Tourdion, una danza vivace in voga soprattutto in Francia nel corso del XVI secolo, in cui si inneggia a lasciarsi andare all'allegrezza che produce bere del buon vino, scordando preoccupazioni e tristezze. Il concerto sarà anche l'occasione per degustare il "Boca doc", il prodotto di punta delle Cantine del castello. (M.G.) 

 

La Stampa, rubrica Cibo e Vino del 10 dicembre 2015


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